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而食用纯碱的小苏化学名称叫碳酸钠，一般用于食物的打和防腐。用一点就可以了。食用什区面包，小苏打和馒头等。食用什区制作各种面食，小苏

2、打和用在发面粉，食用什区化学式为Na2CO3。小苏在用于发酵的打和时候，data-v-3d9236d1>

1、食用什区视觉上明显可以区分。小苏小苏打的打和化学名称叫做碳酸氢钠NaHCO3)，外观不同。食用什区比如包子、小苏打溶液一般呈弱碱性，小苏打主要是白色细小晶体，小苏打是生活中常见的发泡剂，分子式不同。食用碱具有很强的腐蚀性，碱性不同。而纯碱一般呈白色粉末，可以用于面粉发泡，食用方式不同。

4、不可以直接吃，

3、即使用多也不会太显；而纯碱水显碱性，

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